Tag: cognac
-
Når det kommer til desserter, har vi alle vores favoritter, men nogle gange er det godt at prøve noget nyt og udforske smagskombinationer, der pirrer sanserne. Creme caramél er en klassisk fransk dessert, der med sin silkebløde tekstur og karamelliserede overflade har vundet hjerter verden over. Men hvorfor ikke tage denne ikoniske dessert til næste…
-
Serveret med Safransyltet Ananas og Agurkejulienne smagt til med Citronmelisse Der findes næppe en mere forførende dessert end en fyldig chokolademousse, der smelter på tungen og efterlader smag af dyb, mørk kakao. Kombineret med en sprød kiksebund, der er let stænket med cognac, og serveret med en frisk og aromatisk topping af safransyltet ananas og…