Tag: Ruccola
-
Når det kommer til at imponere gæster med en simpel, men sofistikeret forret, er crostini en uundgåelig favorit. Disse små, sprøde brødskiver kan varieres i det uendelige og giver dig mulighed for at kombinere forskellige teksturer og smagsnuancer på en elegant måde. I dag vil jeg dele en opskrift, der er både luksuriøs og nem…
-
Når det kommer til mad, der kombinerer smag, farver og teksturer, kan fiskespyd med en frisk salat og en lækker creme være en sikker vinder. Denne opskrift er ikke kun en fryd for øjet, men også en gastronomisk rejse, der byder på både friskhed og dybde i smagen. Fiskespyd af 3 slags fisk serveret med…
-
Når det kommer til at imponere gæster eller forkæle sig selv med en raffineret og smagfuld ret, er rødspættepaupiette med estragon og Karl Johan svampe et oplagt valg. Denne elegante fiskeret kombinerer delikate smagsnoter med en let og frisk tekstur, der gør den perfekt til både hverdag og fest. Serveret på en seng af linser…